Переселенка из Донецка переквалифицировалась из экономиста в бизнеследи, открыла две кофейни в Славянске и собственноручно готовит сладкие десерты. В этом ей помогает муж, который до военных действий в родном городе работал инженером-строителем в Донецком аэропорте.

Вместе с семьей Кристина Хорошилова переехала в Славянск из Донецка в 2014 году. Чтобы начать собственный бизнес она принимала участие в грантовых программах, но ей не везло – заявки не поддерживали. Тем не менее она не стала отчаиваться и вместе с семьей наладила небольшое дело, которое ей приносит удовольствие.

Сейчас у Кристины одна кофейня в торговом центре. Ее она открыла в 2017 году. А два месяца назад появилась еще одна в центре города.   

«Вкусная кухня, десерты, вкусный кофе – меня это всегда радовало и приносило удовольствие. Раньше я мечтала и знала, что когда-то у меня будет свой ресторан, своя кофейня, свое заведение. Но никогда не могла представить, что лично я своими руками буду это все делать», - рассказывает хозяйка кофеен.

Кристина в Донецке была экономистом. Ее супруг работал инженером-строителем в Донецком аэропорте. До 2014 года не имели отношения к бизнесу и не понимали, как его строить.

Сейчас девушка самостоятельно готовит французские десерты, торты и кексы. «Все ингредиенты пищевые, декор съедобный», - рассказывает о кулинарных изысках девушка и добавляет, что закупает все необходимое для выпечки в Европе.

У Кристины работают два сотрудника – жители Славянска.

Анастасия отвечает за напитки, работает в кофейне баристой. «У нас очень много клиентов и уже есть постоянные, которые любят наши десерты и приходят за ними», - говорит девушка и добавляет, что жителям Славянска особенно полюбились чизкейки. Их разбирают мгновенно.

Жительница Славянска, которая является постоянной клиенткой кофейни, рассказала, что качество продукции ей очень нравится.

Два раза в месяц Кристина Хорошилова проводит бесплатные мастер-классы, где рассказывает и показывает, как  приготовить сладкий кулинарный шедевр.

Рекомендуем прочитать и этот материал о местном предпринимателе: Взял на работу 140 керамистов, продает товар в США, помогает школам: как предприниматель из Славянска развивает бизнес