В городе более века существует лаборатория госслужбы по вопросам безопасности продуктов и защиты потребителей. Изначально это была ветлаборатория по исследованию заболеваний животных.

Со временем деятельность организации изменилась, сфера деятельности расширилась. Сейчас в расположенной в центре Славянска лаборатории исследуют пищевые продукты, воду, корма для животных на пригодность и безопасность. Услуги здесь оказывают не только предприятиям, но и отдельным заказчикам. Стоимость фиксированная и зависит от вида исследования: проверка на кишечную палочку обойдется в 100 грн., полная – до двух тысяч.

По словам и.о. директора Олега Биата, постоянными клиентами является местный мясокомбинат, компании по производству молока и рыбные цеха. Перед продажей товаров им необходимо получать сертификаты проверки. Недавно лаборатория заключила договор с Авдеевским заводом.

На рынках имеются подразделения, где врачи и лаборанты производят проверку несертифицированных товаров на наличие паразитов и инфекционных заболеваний. За реализуемый товар несет ответственность руководство торговых объектов, поэтому на рынках следят, чтобы реализаторы проверяли продукцию на соответствие нормам. Биата предостерегает славянцев от покупки мяса, рыбы и др. на стихийных рынках, поскольку они могут оказаться опасными.

Проверку еды в славянских школах и детсадах проводит региональная лаборатория в Мариуполе. Супермаркеты и магазины торгуют исключительно сертифицированной продукцией. Насколько она безопасна собеседник редакции 6262 затруднился ответить, т.к. местная лаборатория ее не проверяет. Но при наличии сомнений рекомендует покупателям требовать от продавца соответствующего заключения гослаборатории. Продукция местного производства в большинстве случаев имеет хорошее качество, заверил журналистов Биата.