У жительницы Славянска Яны Дудкиной необычное хобби – она создает удивительные торты для праздничного стола. Несмотря на то, что по профессии Яна экономист,  а не кондитер, ей всегда нравилось баловать родных и печь для них вкусные тортики. При этом Яна никогда не ставила перед собой цели, печь торты на заказ. Ценители вкусных десертов  нашли ее сами.

Сработало сарафанное радио. Просто однажды Яна угостила своим тортиком соседку. Через время та привела к ней подругу, которая попросила испечь  праздничный торт для ее семьи. Подруга работала на рынке, где и рассказала о том, каким вкусным оказался заказанный ею торт.

Тем более, что продукты для выпечки Яна использует только натуральные, домашние яйца и молочные продукты, а начинка может быть самой разнообразной. 

Со временем заказов становилось больше. При этом требования клиентов были все сложнее, в зависимости от тематики праздника. Кто-то шел на День рождения к подруге, нес в подарок диванные покрывала и просил испечь торт в виде дивана. Другой заказчик дарил девушке косметику и просил сделать торт в этом же стиле.

На День защитника отечества люди предпочитали заказывать торты в виде звезды, к новорожденному   шли с тортом в виде коляски, а к любителю футбола – с «футбольным полем».

Но с самыми разнообразными требованиями обращались славянские родители, желая удивить в День рождения свое чадо. Тем более, что для самых маленьких сладкоежек, по желанию родителей, Яна использует в приготовлении только натуральные красители для крема – цедру лимона, сок морковки, свеклы, шпината. Конечно, цвет крема от этого получается не таким ярки, но зато торт  безопасен даже для деток, страдающих аллергическими заболеваниями. 

В основном, для детей родители заказывают любимого мультяшного героя. Тогда Яна смотрит в интернете, как выглядит этот герой и старается сделать так, чтобы он был максимально похож на оригинал. 

Сложнее всего для Яны печь свадебные торты. Однажды ей пришлось повозиться с тортом, весом 40 кг., и изготавливать для него 120 цветов. На заготовки цветов ушло около 3 дней.

Также любят славянцы заказывать фото – торты. При их изготовлении изображение наносится пищевыми красителями на сахарную, вафельную, рисовую или шоколадную бумагу. Изображение, выбранное клиентом может быть самым разнообразным, картинка из мультика, фотография того, кому предназначен торт, и т. д.